如何辨别好的胶原蛋白产品
第一,要注意的是产品原料。
市面上的胶原蛋白，其原料有鱼、牛、鸡、骨等之分。与牛、猪、骨原料相比，鸡、鱼类胶原蛋白要好些，因为，鸡、鱼类中的胶状体更加密集和细致，也和人体皮肤的胶原蛋白的结构最为相近，所以也更加容易被人体吸收；

第二，要看产品配料。
配料也是一个衡量胶原蛋白产品的参考值。有些产品添加了维生素C、低聚糖、蜂蜜等都是有道理的。比如在食用胶原蛋白的时候，配合补充维生素C或者铁剂制品，人体就可增加数倍的吸收能力。市场上的产品很多配料不一，所以，在食用产品之时，同时摄食葡萄籽（opc）类产品是最好。

第三，要看加工工艺。
目前生产胶原蛋白产品的方法主要有酸法、碱法、盐法和酶法。盐法、酸法和碱法对胶原蛋白的分子结构都有很大的破坏。尤其是碱法生产的胶原蛋白，会对分子本身造成非常大的破坏，甚至产生致癌物质。其中酶法是目前最先进的一种生产方法，这种利用胶原蛋白酶定向水解的方法生产出来的胶原蛋白产品分子量稳定，分子结构保存完好，保持了很高的生物活性。这种方法目前在国际上最为领先、也最为安全可靠。
所以，在买胶原蛋白的时候，加工工艺这项一定要看好。

第四，要看看产品性状和胶原蛋白分子量。
胶原蛋白产品又有寡肽和多肽之分，现在最新的，吸收最好的应该是寡肽产品了。相对于多肽胶原来说，寡肽的分子量更细，吸收肯定是更好了。不过寡肽胶原蛋白提纯技术属于国内顶尖的技术，产品多数用于出口，在国内市场上不如多肽的常见。
胶原蛋白分子量的多少直接影响着人体的吸收，如果这个产品的分子量高于6000道尔顿，那么人体根本就不能吸收，所以一定要选择分子量在3000道尔顿左右的产品，这样才适宜被人体吸收。

第五，更加直观的辨别方法则为，看看水解的品质。
胶原蛋白产品，不管是胶囊的还是粉末的还是别的什么形态，只要将们溶于水中，品质就能立现。比如：将胶囊拔开，把里面的粉放入水中（要是粉末的就直接放入水中）轻轻搅拌，此时，好的胶原蛋白会很快完全溶于水，而且没有任何杂质，而差的产品，即使你使劲搅拌，也不能完全溶于水中，而且还可能产生絮状残渣。

第六，其他可供参考的辨别方法还有：
（1）含量、纯度越高越好
（2）无腥臭味，卫生、安全，水溶解性好、流动性好的胶原蛋白比较好。
（3）（羟）脯氨酸、甘氨酸、赖氨酸等促进人体合成胶原物质的有效氨基酸含量较高的好。
（4）不含脂肪、糖、嘌呤、胆固醇、防腐剂等物质的胶原蛋白较好。

专家答疑：
1、真的有那么多明星都口服胶原蛋白吗，真能抗衰老吗？
　　 答：具体的明星是否每天都服用胶原蛋白不很清楚，但多个明星为胶原蛋白代言的事实的确是真的。据报道日本、欧美早在90年代就开始流行口服胶原蛋白，有资料显示台湾地区近60％的女性常年服用胶原蛋白，日本的厚生劳动省把胶原蛋白确定为美容健康食品进行全国推广。好莱坞首席美容师洁雅也证实，明星们容颜不老的秘方就是吃胶原蛋白。
　　 其实很多明星青睐于胶原蛋白的原因很简单。因为人随着25岁后，人的衰老会逐渐明显，青春的黄金期达到高峰，为了延缓衰老到来，她们服用胶原蛋白，来弥补皮肤中随着年龄流失的皮肤胶原蛋白，抵挡粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大等衰老现象。这也就是多个明星热衷用胶原蛋白的原因。

2、听有的医生讲，胶原蛋白没有作用，但又有些营养专家说胶原蛋白能美容，到底谁说的对呢？
　　 陈耀明博士答：说这个问题之前，我们要从胶原蛋白的结构说起。胶原蛋白是人体皮肤真皮层含有的一种特殊蛋白质，就像弹簧一样，起到增强皮肤的弹性的作用。胶原蛋白和其他类型的蛋白质一样，按照分子量的由大到小分为，蛋白质，肽链和氨基酸三级结构。两个以上的氨基酸组成了肽链，多条肽链组成了一个蛋白质。
　　 5年前，医学界普遍认为，胶原蛋白对人体是没有任何特殊作用的。因为人体只能吸收氨基酸，不能直接吸收蛋白质和肽链。胶原蛋白和其他食物中的蛋白一样，进入体内后都需要分解为氨基酸，最后才能被吸收，所以，服用胶原蛋白和吃含蛋白质的食物的效果是一样的。 但是，5年前，由于新的研究不断发现，人体是具有吸收肽链能力的，因此对于一些肽链很短的胶原蛋白，是可以直接吸收的，因此能够迅速补充到皮肤的真皮层，起到增强皮肤弹性和美容祛皱的作用。

3、一般补充胶原蛋白有哪些方法？
　　 ◎ 胶原蛋白的食物：猪蹄、燕窝、猪皮等这些含胶原蛋白的食物, 但人体难吸收。
　　 ◎ 外用涂抹：含胶原蛋白的化妆品有一定保湿、抗皱效果，但仅作用于表皮，很难进入真皮层。
　　 ◎ 注射：有立竿见影的效果，但存在皮肤排斥风险，注射一次1万—2万元，效果仅维持半年。
　　 ◎ 口服：微分子“短肽” 类胶原蛋白吸收率高，普通胶原蛋白分子量大，有难吸收问题，美容作用弱。

4、吃猪蹄猪皮食物可以美容，那么和吃胶原蛋白有什么区别？
　　 答：中国人口服胶原蛋白的历史长达两千年，史料记载：“武责天喜食燕窝、肉皮”,所以两千年来，所以很多女性都知道吃猪蹄、猪皮美容。但食物中的胶原蛋白分子量大，吸收的极少，再说鱼翅、燕窝价格昂贵，一般人消费不起，而猪蹄、肉皮属高脂肪食品，长期食用令渴望身材苗条的女性望而生畏。
　　 一般富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。这些食物和胶原蛋白的主要区别在于，普通食物含有的胶原蛋白在体内要经过漫长的过程进行分解，不容易吸收，而且还含有大量的脂肪，吃多了容易发胖。从这些食物中提炼的胶原蛋白，可以被人体直接吸收。因此，想美容又怕肥胖的女性，可以直接补充胶原蛋白。因为口服胶原蛋白既能补充身体，增加皮肤弹性，抗皱抗衰，还不含大量增肥的脂肪，所以能让肌肤靓丽，又能保持苗条身材。

5、问：我已经48岁了，服用短肽胶原蛋白还管用吗？
　　 答： 48岁的女性服用不仅对皮肤会有改善，对老化的器官组织有很好的修复作用，当然，年龄稍大的女性，由于细胞老化，代谢缓慢，见效的时间可能要长一些。

6、肌肤衰老得到修复后，是否还有必要服用“短肽”?
　　 答：还需要继续适量服用1-2个月。因为人体是一个新陈代谢过程，所以会流失一部分，另外随着年龄越来越大，自身生成胶原蛋白的能力会逐年下降，尤其到40岁后与25岁比，这种能力会至少下降一半以上。继续服用会巩固肌肤的营养状态，保持肌肤的弹性水分健康状态。
7、请问：短肽胶原蛋白可以配合什么保健品服用?
　　 答：您好，如果您的年龄在30岁以上或者是生过小孩，这款产品是要搭配酶Q10抗衰保养皮肤的作用最佳，或者搭配超级OPC服用，护肤保养效果也很明显。

8、问：女性生理周期需要服用短肽胶原蛋白吗？
　　 答：女性生理期，实际上是子宫内膜细胞脱落、再生的过程。女性子宫的基底膜中含有大量的胶原纤维，自然需要大量的胶原蛋白。科学研究证实，正常育龄妇女在月经期子宫内膜组织的胶原蛋白含量最高，这也是机体自我调节的结果，但此时大量胶原蛋白需要通过饮食等方式摄入，才能合成人体需要的胶原蛋白。所以服用胶原蛋白是可以的。

9、人流后、怀孕期能否服用短肽胶原蛋白?
　　 答：胶原蛋白有增强阴道、子宫弹性，修复损伤部位的营养作用，人流后服用可帮助恢复部位弹性健康的作用。但怀孕期身体比较敏感特殊，建议您暂时停用。

10、短肽胶原蛋白的独特性，究竟体现在哪里？
　　 答：普通胶原蛋白一直存在着胶原蛋白分子量大的问题，而短肽胶原蛋白采用2个分子肽链，微分子肽链人体直接吸收，胶原蛋白的吸收利用率非常高，经测定吸收率最少是普通胶原蛋白吸收率的70倍。
　　 而且短肽胶原蛋白，添加了玻尿酸——独特的保湿因子，它能锁住比自身大500倍的水份，所以短肽胶原蛋白有明显超强的保湿锁水护肤作用。
　　 此外，短肽胶原蛋白萃取源自鸡胸软骨，其工艺获得了三项美国专利，在改善皮肤弹性方面作用很强，就能帮助肌肤细胞弹性纤维网支撑起表面，使肌肤抗皱力和修护能力上作用很强。

11、短肽胶原蛋白多长时间见效？
　　 答：短肽胶原蛋白在人体吸收改变肌肤的过程中，需要一定的时间，皮肤的代谢周期为28天，所以一般肌肤有明显改善症状的话，大约服用1个月就会初步效果，如解决肌肤松弛无弹性一般一个月即可，细纹及皱纹的修复需要2个月左右见效，达到理想效果最好坚持服用2-3个月。

12、短肽胶原蛋白对多大年龄的女性效果更好？
　　 答：短肽胶原蛋白对25岁以上胶原蛋白流失的人都有明显的改善肌肤作用。但一般来讲年龄越大，肌肤越缺少胶原蛋白而导致的干燥、黯黄、色斑、细纹等症状越明显，所以补充胶原蛋白就会有明显效果。尤其是30－50岁左右年龄的效果更明显。

13、目前市面上胶原蛋白非常多，如何选择胶原蛋白呢？
　　 陈博士答：选择胶原蛋白，只要抓住一点，看吸收率。早期市场上销售的普通胶原蛋白吸收率非常低，后来出现了多肽的胶原蛋白，由多个氨基酸分子构成，吸收率也比不高。而国际上加拿大、美国等发达国家研发的 “短肽”类的胶原蛋白产品，就解决了吸收率难，亲肤性差的世界性难题。因为之所以能称之为短肽，是因为它的肽链非常短，只有2个肽链，所以非常容易直接吸收。但如果胶原蛋白肽链超过2个，就仍然只能称为“多肽”的胶原蛋白了。
　　 短肽胶原蛋白，是由加拿大原装进口, 专业制药公司生产，苛刻的质量标准，保证短肽胶原蛋白的高品质。而且短肽胶原蛋白拥有三项美国专利，还独特添加了保湿护肤效果超强的玻尿酸和复合粘多糖，有滋养美容效果。由于是“短肽”微分子人体直接吸收，所以效果至少是传统口服胶原蛋白的70倍，可以从源头上补充人体和皮肤所流失的胶原蛋白，达到抗皱、保湿、美白、淡斑等功效。长期服用可延缓皮肤衰老，是目前显效最快的补水嫩肤产品。

14、问：胶原蛋白能美容我相信，但使乳房挺拔、丰满是怎么回事？
　　 答：女性的乳房由结缔组织和脂肪组成，乳房的大小与胶原蛋白的含量有着直接关系，年轻时结缔组织弹性有力撑托托乳房，所以乳房挺拔健美，年龄大了以后，尤其生育、哺乳后，大量胶原蛋白流失，使承托乳房的“筋”——结缔组织松了，所以乳房变得松弛、下垂、弹性变小。
　　 服用短肽胶原蛋白后（一般在3—4个月左右），全身的胶原蛋白得到营养和补充，所以承托组织更有力，紧密，所以乳房会自然收紧，有弹性和丰满感。此外，还对头发、骨骼、指甲、骨骼有多重营养作用，所以有人们对胶原蛋白有“骨中骨，肤中肤”的美名赞扬它的美容功效。

如何辨别好的胶原蛋白产品
第一,要注意的是产品原料。
市面上的胶原蛋白，其原料有鱼、牛、鸡、骨等之分。与牛、猪、骨原料相比，鸡、鱼类胶原蛋白要好些，因为，鸡、鱼类中的胶状体更加密集和细致，也和人体皮肤的胶原蛋白的结构最为相近，所以也更加容易被人体吸收；

第二，要看产品配料。
配料也是一个衡量胶原蛋白产品的参考值。有些产品添加了维生素C、低聚糖、蜂蜜等都是有道理的。比如在食用胶原蛋白的时候，配合补充维生素C或者铁剂制品，人体就可增加数倍的吸收能力。市场上的产品很多配料不一，所以，在食用产品之时，同时摄食葡萄籽（opc）类产品是最好。

第三，要看加工工艺。
目前生产胶原蛋白产品的方法主要有酸法、碱法、盐法和酶法。盐法、酸法和碱法对胶原蛋白的分子结构都有很大的破坏。尤其是碱法生产的胶原蛋白，会对分子本身造成非常大的破坏，甚至产生致癌物质。其中酶法是目前最先进的一种生产方法，这种利用胶原蛋白酶定向水解的方法生产出来的胶原蛋白产品分子量稳定，分子结构保存完好，保持了很高的生物活性。这种方法目前在国际上最为领先、也最为安全可靠。
所以，在买胶原蛋白的时候，加工工艺这项一定要看好。

第四，要看看产品性状和胶原蛋白分子量。
胶原蛋白产品又有寡肽和多肽之分，现在最新的，吸收最好的应该是寡肽产品了。相对于多肽胶原来说，寡肽的分子量更细，吸收肯定是更好了。不过寡肽胶原蛋白提纯技术属于国内顶尖的技术，产品多数用于出口，在国内市场上不如多肽的常见。
胶原蛋白分子量的多少直接影响着人体的吸收，如果这个产品的分子量高于6000道尔顿，那么人体根本就不能吸收，所以一定要选择分子量在3000道尔顿左右的产品，这样才适宜被人体吸收。

第五，更加直观的辨别方法则为，看看水解的品质。
胶原蛋白产品，不管是胶囊的还是粉末的还是别的什么形态，只要将们溶于水中，品质就能立现。比如：将胶囊拔开，把里面的粉放入水中（要是粉末的就直接放入水中）轻轻搅拌，此时，好的胶原蛋白会很快完全溶于水，而且没有任何杂质，而差的产品，即使你使劲搅拌，也不能完全溶于水中，而且还可能产生絮状残渣。

第六，其他可供参考的辨别方法还有：
（1）含量、纯度越高越好
（2）无腥臭味，卫生、安全，水溶解性好、流动性好的胶原蛋白比较好。
（3）（羟）脯氨酸、甘氨酸、赖氨酸等促进人体合成胶原物质的有效氨基酸含量较高的好。
（4）不含脂肪、糖、嘌呤、胆固醇、防腐剂等物质的胶原蛋白较好。

专家答疑：
1、真的有那么多明星都口服胶原蛋白吗，真能抗衰老吗？
　　 答：具体的明星是否每天都服用胶原蛋白不很清楚，但多个明星为胶原蛋白代言的事实的确是真的。据报道日本、欧美早在90年代就开始流行口服胶原蛋白，有资料显示台湾地区近60％的女性常年服用胶原蛋白，日本的厚生劳动省把胶原蛋白确定为美容健康食品进行全国推广。好莱坞首席美容师洁雅也证实，明星们容颜不老的秘方就是吃胶原蛋白。
　　 其实很多明星青睐于胶原蛋白的原因很简单。因为人随着25岁后，人的衰老会逐渐明显，青春的黄金期达到高峰，为了延缓衰老到来，她们服用胶原蛋白，来弥补皮肤中随着年龄流失的皮肤胶原蛋白，抵挡粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大等衰老现象。这也就是多个明星热衷用胶原蛋白的原因。

2、听有的医生讲，胶原蛋白没有作用，但又有些营养专家说胶原蛋白能美容，到底谁说的对呢？
　　 陈耀明博士答：说这个问题之前，我们要从胶原蛋白的结构说起。胶原蛋白是人体皮肤真皮层含有的一种特殊蛋白质，就像弹簧一样，起到增强皮肤的弹性的作用。胶原蛋白和其他类型的蛋白质一样，按照分子量的由大到小分为，蛋白质，肽链和氨基酸三级结构。两个以上的氨基酸组成了肽链，多条肽链组成了一个蛋白质。
　　 5年前，医学界普遍认为，胶原蛋白对人体是没有任何特殊作用的。因为人体只能吸收氨基酸，不能直接吸收蛋白质和肽链。胶原蛋白和其他食物中的蛋白一样，进入体内后都需要分解为氨基酸，最后才能被吸收，所以，服用胶原蛋白和吃含蛋白质的食物的效果是一样的。 但是，5年前，由于新的研究不断发现，人体是具有吸收肽链能力的，因此对于一些肽链很短的胶原蛋白，是可以直接吸收的，因此能够迅速补充到皮肤的真皮层，起到增强皮肤弹性和美容祛皱的作用。

3、一般补充胶原蛋白有哪些方法？
　　 ◎ 胶原蛋白的食物：猪蹄、燕窝、猪皮等这些含胶原蛋白的食物, 但人体难吸收。
　　 ◎ 外用涂抹：含胶原蛋白的化妆品有一定保湿、抗皱效果，但仅作用于表皮，很难进入真皮层。
　　 ◎ 注射：有立竿见影的效果，但存在皮肤排斥风险，注射一次1万—2万元，效果仅维持半年。
　　 ◎ 口服：微分子“短肽” 类胶原蛋白吸收率高，普通胶原蛋白分子量大，有难吸收问题，美容作用弱。

4、吃猪蹄猪皮食物可以美容，那么和吃胶原蛋白有什么区别？
　　 答：中国人口服胶原蛋白的历史长达两千年，史料记载：“武责天喜食燕窝、肉皮”,所以两千年来，所以很多女性都知道吃猪蹄、猪皮美容。但食物中的胶原蛋白分子量大，吸收的极少，再说鱼翅、燕窝价格昂贵，一般人消费不起，而猪蹄、肉皮属高脂肪食品，长期食用令渴望身材苗条的女性望而生畏。
　　 一般富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。这些食物和胶原蛋白的主要区别在于，普通食物含有的胶原蛋白在体内要经过漫长的过程进行分解，不容易吸收，而且还含有大量的脂肪，吃多了容易发胖。从这些食物中提炼的胶原蛋白，可以被人体直接吸收。因此，想美容又怕肥胖的女性，可以直接补充胶原蛋白。因为口服胶原蛋白既能补充身体，增加皮肤弹性，抗皱抗衰，还不含大量增肥的脂肪，所以能让肌肤靓丽，又能保持苗条身材。

5、问：我已经48岁了，服用短肽胶原蛋白还管用吗？
　　 答： 48岁的女性服用不仅对皮肤会有改善，对老化的器官组织有很好的修复作用，当然，年龄稍大的女性，由于细胞老化，代谢缓慢，见效的时间可能要长一些。

6、肌肤衰老得到修复后，是否还有必要服用“短肽”?
　　 答：还需要继续适量服用1-2个月。因为人体是一个新陈代谢过程，所以会流失一部分，另外随着年龄越来越大，自身生成胶原蛋白的能力会逐年下降，尤其到40岁后与25岁比，这种能力会至少下降一半以上。继续服用会巩固肌肤的营养状态，保持肌肤的弹性水分健康状态。
7、请问：短肽胶原蛋白可以配合什么保健品服用?
　　 答：您好，如果您的年龄在30岁以上或者是生过小孩，这款产品是要搭配酶Q10抗衰保养皮肤的作用最佳，或者搭配超级OPC服用，护肤保养效果也很明显。

8、问：女性生理周期需要服用短肽胶原蛋白吗？
　　 答：女性生理期，实际上是子宫内膜细胞脱落、再生的过程。女性子宫的基底膜中含有大量的胶原纤维，自然需要大量的胶原蛋白。科学研究证实，正常育龄妇女在月经期子宫内膜组织的胶原蛋白含量最高，这也是机体自我调节的结果，但此时大量胶原蛋白需要通过饮食等方式摄入，才能合成人体需要的胶原蛋白。所以服用胶原蛋白是可以的。

9、人流后、怀孕期能否服用短肽胶原蛋白?
　　 答：胶原蛋白有增强阴道、子宫弹性，修复损伤部位的营养作用，人流后服用可帮助恢复部位弹性健康的作用。但怀孕期身体比较敏感特殊，建议您暂时停用。

10、短肽胶原蛋白的独特性，究竟体现在哪里？
　　 答：普通胶原蛋白一直存在着胶原蛋白分子量大的问题，而短肽胶原蛋白采用2个分子肽链，微分子肽链人体直接吸收，胶原蛋白的吸收利用率非常高，经测定吸收率最少是普通胶原蛋白吸收率的70倍。
　　 而且短肽胶原蛋白，添加了玻尿酸——独特的保湿因子，它能锁住比自身大500倍的水份，所以短肽胶原蛋白有明显超强的保湿锁水护肤作用。
　　 此外，短肽胶原蛋白萃取源自鸡胸软骨，其工艺获得了三项美国专利，在改善皮肤弹性方面作用很强，就能帮助肌肤细胞弹性纤维网支撑起表面，使肌肤抗皱力和修护能力上作用很强。

11、短肽胶原蛋白多长时间见效？
　　 答：短肽胶原蛋白在人体吸收改变肌肤的过程中，需要一定的时间，皮肤的代谢周期为28天，所以一般肌肤有明显改善症状的话，大约服用1个月就会初步效果，如解决肌肤松弛无弹性一般一个月即可，细纹及皱纹的修复需要2个月左右见效，达到理想效果最好坚持服用2-3个月。

12、短肽胶原蛋白对多大年龄的女性效果更好？
　　 答：短肽胶原蛋白对25岁以上胶原蛋白流失的人都有明显的改善肌肤作用。但一般来讲年龄越大，肌肤越缺少胶原蛋白而导致的干燥、黯黄、色斑、细纹等症状越明显，所以补充胶原蛋白就会有明显效果。尤其是30－50岁左右年龄的效果更明显。

13、目前市面上胶原蛋白非常多，如何选择胶原蛋白呢？
　　 陈博士答：选择胶原蛋白，只要抓住一点，看吸收率。早期市场上销售的普通胶原蛋白吸收率非常低，后来出现了多肽的胶原蛋白，由多个氨基酸分子构成，吸收率也比不高。而国际上加拿大、美国等发达国家研发的 “短肽”类的胶原蛋白产品，就解决了吸收率难，亲肤性差的世界性难题。因为之所以能称之为短肽，是因为它的肽链非常短，只有2个肽链，所以非常容易直接吸收。但如果胶原蛋白肽链超过2个，就仍然只能称为“多肽”的胶原蛋白了。
　　 短肽胶原蛋白，是由加拿大原装进口, 专业制药公司生产，苛刻的质量标准，保证短肽胶原蛋白的高品质。而且短肽胶原蛋白拥有三项美国专利，还独特添加了保湿护肤效果超强的玻尿酸和复合粘多糖，有滋养美容效果。由于是“短肽”微分子人体直接吸收，所以效果至少是传统口服胶原蛋白的70倍，可以从源头上补充人体和皮肤所流失的胶原蛋白，达到抗皱、保湿、美白、淡斑等功效。长期服用可延缓皮肤衰老，是目前显效最快的补水嫩肤产品。

14、问：胶原蛋白能美容我相信，但使乳房挺拔、丰满是怎么回事？
　　 答：女性的乳房由结缔组织和脂肪组成，乳房的大小与胶原蛋白的含量有着直接关系，年轻时结缔组织弹性有力撑托托乳房，所以乳房挺拔健美，年龄大了以后，尤其生育、哺乳后，大量胶原蛋白流失，使承托乳房的“筋”——结缔组织松了，所以乳房变得松弛、下垂、弹性变小。
　　 服用短肽胶原蛋白后（一般在3—4个月左右），全身的胶原蛋白得到营养和补充，所以承托组织更有力，紧密，所以乳房会自然收紧，有弹性和丰满感。此外，还对头发、骨骼、指甲、骨骼有多重营养作用，所以有人们对胶原蛋白有“骨中骨，肤中肤”的美名赞扬它的美容功效。